Seit wenigen Wochen gibt es Ziegenkäse bei uns im Laden! Der Ziegenhof Pechgraben stellt den Käse in der kleinen Hofkäserei handwerklich her. Dabei wird ausschließlich die Milch der 30 eigenen Weideziegen verarbeitet und schonend pasteurisiert, sodass möglichst viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Pechgraben ist etwa 11km von Bayreuth entfernt. Wir freuen uns sehr, dass wir unseren Kühlschrank mit weiteren Produkten füllen können.
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