Wir, der Verein Hamsterbacke e.V., haben es uns zum Ziel gesetzt, die Versorgung mit regionalen, unverpackten und
ökologisch produzierten Lebensmitteln in Bayreuth zu stärken. In unserem Laden im Hohenzollernring wollen wir
eine Lebensmittelversorgung der Zukunft erproben. Wir verstehen uns als Erzeuger- Verbrauchergemeinschaft (FoodCoop), die sich kooperativ und solidarisch organisiert und Verbraucher und Erzeuger wieder näher zusammenbringt. Wir wollen uns aktiv damit auseinandersetzen wo unsere Lebensmittel herkommen und auf die Etablierung von nachhaltigen, regionalen Strukturen der Lebensmittelversorgung hinwirken. Außerdem wollen wir ein Zeichen setzen gegen die Alternativlosigkeit von zunehmend aufwändig verpackten Lebensmitteln und wollen es auch in Bayreuth selbstverständlich machen, möglichst unverpackt einkaufen zu können.
Die Öffnungszeiten unseres Unverpacktladens im Hohenzollernring 67, 95444 Bayreuth:
Dienstag – Freitag: 09.30 Uhr – 19.00 Uhr
Samstag: 09.30 Uhr – 15.00 Uhr
Unser Büro ist montags vormittags besetzt: 0921/51660922
Telefon im Laden (für Brotbestellung): 0921/51660923
Der Kühlschrank in der Hamsterbacke füllt sich wieder! Ab dem 10. Juni 2023 haben wir verschiedene Ziegenmilch-Produkte in Pfandgläsern im Sortiment: Frischkäse „Zickenstreicher“ (190-200g Glas) in den Variationen „Kräuter der Provence“ und „Knoblauch/Schnittlauch“ Ziegenjoghurt (190g Weiterlesen…
Der Umwelt- und Naturschutzpreis wird alle zwei Jahre verliehen und ist mit 2.500 Euro dotiert. Er wird für besondere Leistungen zum Schutz der Umwelt und Natur vergeben. Dies gilt besonders für Leistungen zur Sicherung der Weiterlesen…
In Bayreuth sollen 50.000 Quadratmeter bis 31.05. (bis 30.06.) ungemäht bleiben. Dafür werden mindestens 500 Gärten und andere Grünflächen gesucht. Mitmachen könnt ihr schon ab 5 Quadratmeter, meldet euch einfach hier an. Initiiert wurde das Weiterlesen…