Biologisch produzierte, möglichst regionale, fair und nachhaltig erzeugte Waren mit so wenig Verpackung wie möglich.
Wir vergrößern und verbessern unser Sortiment stetig! Hier findet Ihr eine Produktliste – inklusive Informationen zur Herkunft und zur Verpackung!
Brot, Eier, Obst, Gemüse und Frischeprodukte
- Brot: Brot, Laugengebäck und Cookies vom Bäcker Stumpf in Wallenfels, Brötchen auf Vorbestellung
- Nussecken von Meister Küffner, Nürnberg
- Eier vom Lindauer Biolandhof Schleicher, Trebgast
- Gemüse nach Saison, Kartoffeln ganzjährig, vom Biolandhof Schleicher in Trebgast, Biolandhof Philipp Minier, Weidenberg und von der Gärtnerei der JVA in Bayreuth
- Obst nach Saison von verschiedenen regionalen Produzenten
- Tofu (in Pfandgläsern) von der Tofurei Christopher Schramm, Himmelkron
- Ziegenkäse-Variationen, z.T. im Pfandglas vom Reimehof, Kirchensittenbach
- Quark und Joghurt aus Kuhmilch vom Münzinghof, Velden
Getreide und Co
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/linsen1-1024x576.jpg)
- Buchweizen vom Biohof Berger, Bayreuth
- Bulgur und Couscous vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Quinoa vom Obsthof Knab, Haimhausen
- Dinkel und Roggen vom Biohof Berger, Bayreuth
- Dinkelreis (geschliffener Dinkel) vom Biohof Berger, Bayreuth
- Emmer, Grünkern und Hafer (ganzes Korn) vom Biohof Wölfert, Meeder/Ahlstadt bei Coburg
- Hirse (Goldhirse) vom Biohof Nagengast, Hallerndorf
- Weizen (ganzes Korn) vom Biohof Walz
- Dinkelmehl hell 1050 vom Demeterhof Dötterl, Kulmain
- Weizenmehl hell 550 von der Gailertsreuther Mühle, Floß
- Roggenmehl mittel 1150 von der Gailertsreuther Mühle, Floß
- Polenta (Maisgrieß) vom Biohof Lex, Bockhorn
Wir haben auch eine Mühle zum frischen Mahlen oder Schroten von Getreide.
- Flocken und Müsli:
- Cornflakes (Vollkorn) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Haferflocken (fein oder grob) von der Gailertsreuther Mühle, Floß
- Müslimischungen vom Demeterhof Schwab, Windsack und vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
Nudeln und Reis
- Dinkelnudeln (z. B. Spirelli, Vollkornhörnchen, Bärlauchbandnnudeln, Suppennudeln) vom Demeterhof Dötterl, Kulmain
- Emmernudeln vom Biohof Wölfert, Meeder/Ahlstadt bei Coburg
- Hartweizennudeln (z. B. Penne, Fusili, Farfalle, Spaghetti) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Linsennudeln (glutenfrei) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Lasagneplatten vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Langkornreis (Vollkorn) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Parboiled Reis (Italien) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Risotto-Reis vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Basmatireis (Pakistan) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Milchreis (Italien) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
Nüsse, Saaten, Hülsenfrüchte
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/nuesse1-1024x576.jpg)
- Bohnen schwarz oder weiß aus Österrecih von tarabao, München
- Chiasamen vom Obsthof Knab, Haimhausen
- Happea pieces Fleischersatzstücke aus Erbsenprotein von Prima Klima foods, Steinheim
- Hanfnüsse ungeschält vom Biolandhof Nagengast, Hallerndorf
- Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse von tarabao, München
- Kichererbsen von KornCorner, Billingshausen
- Kidneybohnen von KornCorner, Billingshausen
- Kürbiskerne Natur von Schnell’s Kürbiskerne, Kammerstein-Neppersreuth
- Leinsamen vom Ranga-Bauer, Ködnitz/Kulmbach (Leinsamen kann im Laden frisch geschrotet werden)
- Linsen braun von KornCorner, Billingshausen
- Linsen rot (Italien) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Linsen schwarz vom Biohof Wölfert, Meeder/Ahlstadt bei Coburg
- Sonnenblumenkerne vom Gut Obbach, Euerbach-Obbach
Schokolade und Knabbereien
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/schoko1-1024x576.jpg)
- Fruchtgummi (versch. Sorten, vegan) vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg und Rösner, Straubing
- Schokolade versch. Sorten von Fair Afric, München
- Schokobeeren vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Dörrobst solargetrocknet (je nach Saison) von Eckhardt Sabbarth, Bayreuth
- getrocknete Mangostreifen von tarabao München
- Datteln von tarabao GmbH München
- Rosinen von tarabao GmbH München
- Cashew–Nüsse von tarabao GmbH München
- Erdnüsse (Ägypten) geröstet und gesalzen von tarabao, München
- Knabber-Mix mit Nüssen und Rosinen von tarabao München
- Kokosstreifen von tarabao München
- Ackerbohnen geröstet von Bohnikat, Berlin
- Knusprig geröstete Kichererbsen von Hülsenreich, Halle/Saale
- Pistazien geröstet vom Bio-Großhandel Bananeira, Erlangen
- Tortilla-Maischips von Bayerischer Mais, Bernried
- Dinkelkekse von Sonnentor, Österreich-Sprögnitz
Honig, Aufstriche, Soßen und Eingelegtes
- versch. Nussmuse im Pfandglas von tarabao, München und Bananeira, Erlangen
- Haselnuss-Schokocreme im Pfandglas (vegan) von Bananeira, Erlangen
- Brotaufstriche von versch. Herstellern
- Honig von Paul Schwind, Creußen und Joachim Langstein, Bayreuth
- Tomaten-Passata, Tomatenmark, Ketchup im Pfandglas von Bananeira, Erlangen
- Kürbisketchup von Georg Thalhammer, Steinfeld
- Oliven, getr. Tomaten, Olivenpaste von tarabao, München
- Tahin im Pfandglas vom Bananeira, Erlangen
- Pesto versch. Sorten von Georg Thalhammer, Steinfeld
- versch. Nudelsoßen vom Geflügelhof Schubert, Igensdorf
- Gockel-Bolognese und Gockel-Chili vom Geflügelhof Schubert, Igensdorf
- vegane Bolognese, Curry von Kammergold, München
Essig, Öl, Gewürze, Koch- und Backzutaten
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/gewuerz1-3-1024x984.jpg)
- Apfelpektin, Backpulver, Hefeflocken, Vanillezucker vom Bio-Großhandel Bode, Hamburg
- Essig (Himbeer-, Holunderblüte- oder Apfel) von S. Wunderlich, Münchberg und Bio-Großhandel bode, Hamburg
- Gemüsebrühe trocken von Zimtstangl und Muskatblüte, Hohenburg
- Gewürze
- Kokosöl im Pfandglas vom Bio-Großhandel Bananeira, Erlangen
- Kürbiskernöl von der Ölmühle Bayreuth
- Leinöl vom Ranga-Bauer, Ködnitz/Kulmbach
- Olivenöl von Tarabao, München
- Rapsöl vom Ranga-Bauer, Ködnitz/Kulmbach
- Sonnenblumenöl nativ zum Abfüllen von der Ölmühle Bayreuth
- Bratöl zum Abfüllen vom bode, Hamburg
- Salz von der Luisenhall Saline, Göttingen
- Zucker (deutscher Rübenzucker) von rebio, Rottenburg
Tee, Kaffee, Kakao, Getränke
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/kaffee1-1-942x1024.jpg)
- Haferdrinkpulver zum Anrühren von bluefarm, Berlin
- versch. Kräutertees von der Österreichischen Bergkräutergenossenschaft, Österreich-Hirschbach
- Tee grün von Sonnentor, Österreich-Sprögnitz
- Tee schwarz (Darjeeling und Assam) von Sonnentor, Österreich-Sprögnitz
- Früchte- und Kräuterteemischungen von Sonnentor, Österreich-Sprögnitz
- Kakaopulver (Ghana) von Fair Afric, München
- Kakaonibs von tarabao GmbH München
- Kaffee Libertad hell und dunkel (Honduras) von Libertad Hamburg
- Kaffee Teikei, Mexiko von Teikei, Hamburg
- Lupinenkaffee von M. Frantz, Langenwetzendorf
- Traubensaft vom Bio-Weingut Marienhof, Volkach
- Apfelsaft vom Apfelgrips, Landschaftspflegeverband Weidenberg
- Apfel–Secco und Apfel-Holunder-Secco vom Apfelgrips, Landschaftspflegeverband Weidenberg
- Wein vom Weingut Marienhof, Volkach (Einwegflaschen) und vom Weingut Häußling (Nahe) in Pfandflaschen
- Obstbrände von der Longhorn Destillery, Altencreußen und vom Apfelgrips, Landschaftspflegeverband Weidenberg
- Whisky und Gin von der Longhorn Destillery, Altencreußen
Körperpflege
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/seife1-576x1024.jpg)
- Abschminkpads und Kosmetiktücher (waschbar) von Almo, Ansbach
- Deostift von Ben & Anna, Kassel
- Deocreme von Ivonne Walter, Neustadt am Kulm
- feste Duschseife von Kräutermagie, Erftstadt
- Haarshampoo-Taler und Haarkur-Taler von Die Kräutermagie, Erftstadt
- Handseife flüssig zum Abfüllen von Ulrich natürlich, Eresing
- Lippenbalsam von der Seifenfrau Regine Bär, Kasendorf
- Nagelbürsten von Waldkraft, Todtnau
- Rasierpinsel von Kostkamm, Windelsbach
- Seifen (verschiedene, Haar-, Rasier-) von der Seifenfrau Regine Bär, Kasendorf und savion, Happurg
- Seifensäckchen von Weltpartner, Ravensburg
- Sonnenschutzstifte von 4peoplewhocare, Hamburg
- Toilettenpapier von Hygi.de, Telgte und snyce, Arnsberg
- Zahnbürsten und Zahnseide von TIO, Berlin
- Interdentalbürsten von Hydrophil
- Zahnpasta im Glas von Ben & Anna, Kassel
- Zahnputztabletten von Denttabs, Berlin
Haushalt
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2020/06/haushalt1-576x1024.jpg)
- Spülbürsten, Gemüsebürsten, Flaschenbürsten von Waldkraft, Todtnau
- Tee– und Kaffeefilter, waschbar Weltpartner, Ravensburg
- Trinkflaschen aus Glas von Carry Bottles, Berlin
- Edelstahl-Brotboxen und Trinkflaschen von Eco Brotbox, Berlin
- Kerzen, Teelichter und Teelichtgläser von Biokema, Sünna
- Spülmittel flüssig von AlmaWin, Winterbach
- Spülmaschinenpulver von Ulrich natürlich, Eresing
- Klarspüler und Spülmaschinensalz von Ulrich natürlich, Eresing
- Putzlappen von Naiked, Bodentücher von Weltpartner, Ravensburg
- Reiniger–Tabs von Naiked
- Universalreiniger von Ulrich natürlich, Eresing
- Waschmittel flüssig von Ulrich natürlich, Eresing
- Waschpulver von AlmaWin, Winterbach
- Natron (Pharmaqualität) von Ulrich natürlich, Eresing
- Seifenflocken von Patounis, Griechenland
- Sauerstoffbleiche von AlmaWin, Winterbach
- Soda (leicht technisch) von Ulrich natürlich, Eresing
- Zitronensäure (Lebensmittelqualität) von Ulrich natürlich, Eresing