Unser Ladenteam war fleißig und hat für euch Fertigmischungen in schön verpackten Pfandgläsern vorbereitet. Es gibt wieder unsere Schokokuchen-Backmischung und ganz neu eine Grünkernbratling-Fertigmischung. Mit wenigen Extra-Zutaten könnt ihr so etwas leckeres zaubern oder eure Lieben mit einem Zero-Watte-Geschenk überraschen!
Anfang Oktober erreicht der Ernährungsrat Oberfranken einen wichtigen Meilenstein auf seinem Weg und lädt zur großen offiziellen Gründungsveranstaltung ein! Das Event wird am 08. Oktober 2021 in den Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Bayreuth unter der Schirmherrschaft der Bezirksregierung Oberfranken stattfinden. Schaut auf dem “Ernährungsmarkt” vorbei und Weiterlesen…
Lasst uns am 24. September gemeinsam mit Fridays for Future auf die Straße gehen, um einem effektiven Klimaschutz Gesicht und Stimme geben. Machen wir die Bundestagswahl 2021 zur Klimawahl! 13:00 UhrBayreuth, Maximilianstraße
Am Donnerstag, den 22.7.21, fand die erste Mitgliederversammlung unseres Vereins Hamsterbacke e.V. statt. Bei 63 Teilnehmern, die über Zoom zusammengefunden haben, eine beachtliche technische Leistung, die unser AK IT super vorbereitet hat. 🙂 Es war sehr schön, dass so viele Weiterlesen…
Hamsterbacke goes Tofu! Wir haben große Neuigkeiten für euch: ab Mitte Mai bieten wir Tofu und Sojamilch an, regional und exklusiv für die Hamsterbacke produziert! Christopher Schramm aus Himmelkron baut eine „Tofurei“ auf, in der er Tofu aus bayerischen Bio-Sojabohnen Weiterlesen…
Unsere Superfoods Teil 1: Hanfnüsse, Goldhirse und Süßlupinen Wusstest du schon, welche regionalen „Superfoods“ wir haben? Superfood ist kein fest definierter Begriff, man bezeichnet damit allgemein Nahrungsmittel, die uns zum Beispiel mit besonders vielen sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen oder Weiterlesen…
Plastikfrei spülen und putzen? Dabei hilft dir unser Luffa-Spülschwamm! „Normale“ Spülschwämme bestehen aus Kunststoffen, setzen beim Gebrauch Mikroplastik frei und sind nicht biologisch abbaubar. Alternativen aus Zellulose sind zwar schon ein kleineres Übel, aber der Herstellungsprozess ist aufwändig und nicht Weiterlesen…
Du vermisst Backpulver im Laden? Wir auch, aber wir haben bisher keins zum Abfüllen gefunden. Da Backpulver aus Natron, einem Säuerungsmittel und meist noch Trennmittel besteht, kannst du es problemlos durch Natron ersetzen, wenn du folgendes beachtest: statt 1 TL Backpulver Weiterlesen…
Wir sind auf der Suche nach Laden- und Verwaltungskräften (m/w/d)!Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir ein bis zwei Teilzeitstellen zwischen 15 und 20 Stunden pro Woche zu besetzen. Dich erwarten abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in einem tollen Team!Hier findest du die Weiterlesen…
Wir suchen eine Laden- & Verwaltungskraft!Ab September 2021 haben wir eine Teilzeitstelle zwischen 25h und 30h pro Woche zu besetzen. Bereits ab Juli 2020 wäre eine Anstellung auf Minijob-Basis möglich. Hier findest du die komplette Stellenausschreibung!