Unserem Ziel, eine Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft zu etablieren und die Versorgung mit regionalen, unverpackten und ökologischen Lebensmitteln zu fördern, dient die Einrichtung eines Ladens in Bayreuth.
Kurze Wege, hohe Transparenz, enger Kontakt und vertrauensvolle Zusammenarbeit sind uns dabei wichtig. Der Laden als dauerhafte Einrichtung soll für Erzeuger und Verbraucher sicherstellen, dass hier nicht nur nachhaltige Produkte angeboten werden, sondern auch Informationen zu Produzenten und Produkten erhältlich sind und die Möglichkeit für Bildungsarbeit besteht.
Seit Juni 2020 ist unser Laden „Hamsterbacke“ am Hohenzollernring 67 in Bayreuth geöffnet.
Aktuelle Öffnungszeiten:
- Mo geschlosssen
- Di, Mi, Do, Fr: 9:30 Uhr – 19:00 Uhr
- Sa: 9:30 Uhr – 15:00 Uhr
![](https://hamsterbacke-bayreuth.de/wp-content/uploads/2024/08/IMG_20240816_111751-zugeschnitten-1024x865.jpg)
Einkaufen kann jeder, auch wer nicht Vereinsmitglied ist. Allen Interessierten soll die Möglichkeit gegeben sein, unverbindlich den Laden und unser Konzept kennen zu lernen und bei uns einzukaufen. Vereinsmitglieder zahlen einen günstigeren Preis, da sie das Projekt durch ihre regelmäßigen Monatsbeiträge unterstützen. Eine Mitgliedschaft lohnt sich also schnell für alle diejenigen, die regelmäßig im Laden einkaufen wollen.
Für unseren Ladenbetrieb haben wir Ladenkräfte eingestellt und zusätzlich sind häufig ehrenamtliche HelferInnen im Laden. Im Hintergrund sind noch viele weitere Aktive ehrenamtlich tätig für das Bestellen von Produkten, für das Erstellen der Schichtpläne oder das Waschen der Wäsche.